Ανακοίνωση ΕΦΕΤ – Ανάκληση καπνιστής πέστροφας λόγω παρουσίας παθογόνου μικροοργανισμού

Αθήνα 4 Φεβρουαρίου 2014

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, στo πλαίσιo τακτικού ελέγχου στην επιχείρηση SMOKED FISH – Ε. ΤΣΙΑΛΙΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων διαπίστωσε την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε καπνιστή πέστροφα.

Πρόκειται για το προϊόν “Καπνιστή Πέστροφα φιλέτο πηγών Λούρου” με ημερομηνία λήξης 14/06/2014, σε πλαστικές συσκευασίες υπό κενό, το οποίο παράγεται από την επιχείρηση SMOKED FISH – Ε. ΤΣΙΑΛΙΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. στο 29ο χλμ. Ε.Ο. Ιωαννίνων – Αθηνών.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ απαίτησε την άμεση ανάκληση – απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν.