Η μελανίνη είναι μια πολύ σημαντική χρωστική για την υγεία του δέρματος, καθώς το προστατεύει από την επιβλαβή επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας. Τα τελευταία χρόνια έχει διαπιστωθεί πως εκτός από τον ήλιο και η διατροφή ενισχύει τη δράση της. Γι αυτό μπορούμε να κάνουμε κάποιες μικρές αλλαγές στο διαιτολόγιό μας που θα μας βοηθήσουν να προστατέψουμε το σώμα μας από την ακτινοβολία, αλλά και να αποκτήσουμε καλύτερο και ομοιόμορφο μαύρισμα.
Ουσίες που βοηθούν την παραγωγή της μελανίνης είναι τα καροτενοειδή, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, το σελήνιο, ο χαλκός και η τυροσίνη.
Καρότα: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και β-καροτένιο και έτσι αποτελούν ιδανική τροφή τόσο για την ενυδάτωση του δέρματος όσο και για την επίτευξη ενός ομοιόμορφου μαυρίσματος.
Γλυκοπατάτες:Επίσης πλούσιες σε β-καροτίνη αλλά και βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α αυξάνει την παραγωγή μελανίνης και βοηθάει να μαυρίσουμε πιο γρήγορα.
Πολύχρωμες πιπεριές: Πλούσιες σε θειαμίνη, βιταμίνη Β6, β-καροτένιο και φυλλικό οξύ για γρηγορότερο μαύρισμα.
Βερίκοκα: Πλούσια σε β-καροτένιο και λυκοπένιο. Βοηθούν τόσο στην ενίσχυση του μαυρίσματος όσο και στην αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού μας.
Ροδάκινα: Εκτός από καροτινοειδή, περιέχουν και φλαβονοειδή, που ευνοούν το μαύρισμα.
Tip: Για την καλύτερη απορρόφηση του β-καροτένιου από τον οργανισμό, καλό είναι να συνοδεύουμε τις τροφές με ελαιόλαδο!
Όσπρια, ξηροί καρποί, σουσάμι: Τα φασόλια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και το σουσάμι είναι τροφές που ενισχύουν την παραγωγή μελανίνης στο σώμα. Η ουσία που τους προσδίδει αυτή την ιδιότητα είναι η τυροσίνη.
Σόγια, Ασπράδια αυγών: Είναι πλούσια σε τυροσίνη.και έτσι ενισχύσουν τη μελανίνη του δέρματος.
Σκούρα πράσινα λαχανικά: Το μπρόκολο, το σπανάκι και το σπαράγγι είναι τα κυριότερα λαχανικά που βοηθούν στην παραγωγή μελανίνης.
Τροφές που περιέχουν χαλκό: Ο χαλκός αποτελεί απαραίτητο συστατικό για το μαύρισμα, καθώς συμβάλλει στην παραγωγή της μελανίνης και της ελαστίνης (πρωτεΐνη του δέρματος). Υπάρχει στα θαλασσινά και ιδιαίτερα στα στρείδια και το οστρακόδερμα, στο κρέας (ιδιαίτερα στο συκώτι), καθώς και στα μανιτάρια.
Τροφές που περιέχουν σελήνιο: Πλούσιες σε σελήνιο τροφές είναι οι γαρίδες, τα μύδια, το χταπόδι, το κοτόπουλο, τα κάσιους, το ρύζι και τα καρύδια.
Φυσικά το αντηλιακό δεν πρέπει να λείπει σε καμία περίπτωση από την επιδερμίδα μας όταν αυτή είναι εκτεθειμένη στον ήλιο.
Καλή σας όρεξη για………ομοιόμορφο μαύρισμα!
