Υλικά 150g βουτυρο αγελαδος 150g κουβερτουρα 80ml γαλα 30g σκόνη κακάο 300g καστανη ζαχαρη 4 κρόκοι 2 βανιλιες 200g φουντουκια σε σκόνη. 4 ασπραδια μαρεγκα. Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά πάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν όλα τα υλικά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε […]
ΥΛΙΚΑ: 500 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής 20 g μπέικιν πάουντερ 400 g ζάχαρη 250 g μαργαρίνη 4 αυγά 50 ml χυμό λεμονιού Λίγη βανίλια Λίγα φύλλα αρμπαρόριζας ψιλοκομμένα Ξύσμα από ένα λεμόνι Για το γλάσο: 50 ml χυμό λεμονιού και 120 g άχνη ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό πρώτα τη μαργαρίνη μέχρι να […]
