Υλικά για τα μπισκότα: 200 γρ βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ βρώμη σε μορφή σκόνης 200 γρ αλεύρι 140 γρ ζάχαρη καστανή 4-6 κουταλιές γάλα ή νερό 2 κουτάλακια μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ξύσμα από ένα λεμόνι ακέρωτο ή μια βανίλια μισό φλιτζάνι τσαγιού cranberries (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μπολ […]
Υλικά 150 γρ. κοτόπουλο στήθος χυμό από μισό λεμόνι ½ κ.γ. τριμμένο τζίντζερ 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 φέτες ανανά 40 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρντισμένα 60 γρ. λάχανο κόκκινο 60 γρ. μαρούλι 60 γρ. μαραθόριζα 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 πίτα pappadum προαιρετικά ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 3 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από μισό […]