Υλικά για τα μπισκότα: 200 γρ βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ βρώμη σε μορφή σκόνης 200 γρ αλεύρι 140 γρ ζάχαρη καστανή 4-6 κουταλιές γάλα ή νερό 2 κουτάλακια μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ξύσμα από ένα λεμόνι ακέρωτο ή μια βανίλια μισό φλιτζάνι τσαγιού cranberries (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μπολ […]
Υλικά: 1 κούπα καρπούζι σε κομματάκια 1 κούπα φρέσκια μοτσαρέλα σε κομματάκια (εναλλακτικά φέτα ) ½ κούπα φρέσκο βασιλικό Κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι για γεύση Λίγο βαλσάμικο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το βαλσάμικο αν επιθυμούμε. Συνταγή : nutriexperts.gr