Υλικά 200 γρ. φράουλες κομμένες σε φέτες 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτη με χαμηλά λιπαρά 1 κ. γ. στέβια Εκτέλεση 1.Βάζουμε τις φράουλες στην κατάψυξη να παγώσουν για 2 ώρες. 2.Στη συνέχεια τις χτυπάμε όπως είναι παγωμένες μαζί με το γιαούρτι και τη στέβια στο μούλτι για 2- 3 λεπτά. 3.Σερβίρουμε αμέσως. Για ένα δροσερό απογευματινό […]
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 300γρ. ταχίνι 250ml νερό 600γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής 100γρ ζάχαρη 40γρ μπέικιν Για τη γέμιση: 5-6 μήλα 100γρ ζάχαρη 2 κουτ. Γλυκ. Κανέλα 50γρ μέλι 50γρ φρυγανιά (γαλέτα) 100γρ καρύδια (χοντροκομμένα) 100γρ σταφίδες ξανθές ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα σκεύος χτυπάμε σιγά σιγά το νερό με το ταχίνι. Όταν ενωθούν, προσθέτουμε το μπέικιν […]