Υλικά 150 γρ. κοτόπουλο στήθος χυμό από μισό λεμόνι ½ κ.γ. τριμμένο τζίντζερ 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 φέτες ανανά 40 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρντισμένα 60 γρ. λάχανο κόκκινο 60 γρ. μαρούλι 60 γρ. μαραθόριζα 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 πίτα pappadum προαιρετικά ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 3 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από μισό […]
Σπανάκι Baby – 250γρ 1 αχλάδι καθαρισμένο – κομμένο σε λεπτές φέτες 3 Σύκα ξερά – σε λεπτές φέτες Κράνα αποξηραμένα – 30γρ Καρύδια σπασμένα – 50 γρ Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Ντρέσινγκ Χυμός λεμόνι – 20ml Χυμός πορτοκάλι – 20ml Μέλι – 10ml Ελαιόλαδο – 50ml λίγο αλάτι λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ξύσμα από πορτοκάλι […]